Destiné à être maçon comme mon père et mon frère, je décide de quitter l’entreprise familiale et de me lancer dans le monde du vin en commençant comme courtier en vins, tout en faisant une formation au cfppa de Beaune. Après avoir obtenu mes diplômes, je me lance en 1996 en louant quelques lopins de vignes.

Je reprends peu à peu des parcelles dans différentes appellations autour de Saint-Romain.

Après l’aménagement de ma cuverie à Beaune en 1999, modernisée en 2005, j’investis dans le matériel, de façon a travailler les sols de mes vignes et de pouvoir ainsi supprimer les désherbants.

En 2007 je crée une petite structure de négoce, basée sur l’achat de raisins, qui me permet d'élargir ma gamme d'appellations.

Depuis 2008, j’exploite des vignes appartenant à la famille de mon épouse, Nuits-Saint-Georges 1er cru les Argillieres ainsi q’une parcelle de Puligny-Montrachet.

Mon épouse, oenologue de formation, m’a rejoint sur l’exploitation, s’occupe de la comptabilité, de tout l’administratif que je n’ai plus le temps de faire et m'aide dans les divers travaux du domaine.

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